Mein Mehl
aus Bayern – zu 100%

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Grüne Woche

Besucht uns auf der Grünen Woche

Vom 18. bis 27. Januar 2019 findet Ihr uns auf der Grünen Woche in Berlin. Besucht uns in Halle 22 am Stand 248. Wir freuen uns auf Euch!

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Unsere Produkte

Unsere Produkte

Mehl ist nicht gleich Mehl – wir bieten Qualität, die überzeugt! Unsere Markenspezialitäten aus besten Zutaten wurden entwickelt, damit Koch- und Backrezepte wie von Zauberhand gelingen. Nur genau das richtige Mehl sorgt für ein köstliches und einwandfreies Ergebnis. Aus diesem Grund umfasst das Sortiment der Scheller Mühle sechs feine Mehlsorten.

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Der Weg des Korns

Unser Bio-Mehlzauber

Unser Bio-Mehlzauber

Das Getreide für unsere Biomehle ist gemäß EU-Richtlinien frei von Gentechnik, Pestiziden, Herbiziden sowie Fungiziden und wird ohne Verwendung mineralischer Stickstoffdünger angebaut. Darüber hinaus achten wir auf soziale Produkt-Qualität. Denn Nachhaltigkeit bedeutet Verantwortung für Mensch, Tier und Natur zu übernehmen. Unsere Biomehle erkennen Sie am Bio- und Naturlandsiegel.

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Jubiläum: 175 Jahre Scheller Mühle

Jubiläum: 175 Jahre Scheller Mühle

Wir blicken auf 175 Jahre Unternehmensgeschichte der Familie Scheller zurück. 1843 läutete Johann Scheller den Startschuss einer Tradition ein, die sich mittlerweile bis zur neunten Generation durchzieht. 175 Jahre Scheller Mühle bedeutet 175 Jahre Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit.

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Scheller

Die Scheller-Mühle

Die Kunstmühle im Reisgang ist heute in der neunten Generation im Besitz der Familie Scheller. Sie schaut zurück auf eine jahrhundertelange Tradition und Erfahrung im Müllerhandwerk. Wir tun stets unser Bestes und stellen aus eigens für uns in der Region angebautem Getreide Mehlsorten von gleichbleibend hervorragender Qualität her. Ob klassisches Weizenmehl, Pasta- und Spätzlemehl, die neuen Brotbackmischungen oder unsere fabelhaften Grieß-Produkte aus Hart- oder Weichweizen. Beste Zutaten aus heimischen Regionen, die besondere Herstellung und strenge Qualitätskontrollen sorgen für ein gutes Gelingen.

Brot aus aller Welt

Brot aus aller Welt

Brot ist nicht gleich Brot. Allein in Deutschland gibt es über 1000 verschiedene Brotvariationen. Aber nicht nur hierzulande erfreut sich das Brot großer Beliebtheit, auf der ganzen Welt findet man landestypische Brotspezialitäten. Wir nehmen euch mit auf eine Reise rund um den Globus, auf der Suche nach den verschiedensten Brotkulturen.

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